꼬막 제철맛 알아보자
꼬막은 겨울하면 생각나는 별미중에 최고죠 일년중 꼬막제철은 11월 ~3월 지금이 꼬막제철맛을 보기위한 적기이죠... 꼬막은 어른들에게는 좋은 안주로 인기가 많으며 아이들에게는 성장기에 도움이 되어 꼬막의 세계는 무궁무진하죠 꼬막 효능 알아볼까요? 꼬막은 살짝 익혀 초고추장에 찍어 먹는것이 일반적이나 꼬막비빔밥/꼬막비빔장/꼬막장/꼬막찜 여러음식에도 응용이 가능한 꼬막은 효능들이 많아요 꼬막은 어린이들에게 성장발육에 도움이 된다고 해요 특히 꼬막에 들어있는 단백질/비타민/필수아미노산 성분들이 자라나는 아이들에게 꼬막 효능이 있다고 알려져 있죠 그리고 꼬막은 어지럼증이나 빈혈이 있으신분들은 꼬막에 들어있는 철분과 무기질이 많이 있어 도움이 된다고 해요 전라도 벌교 특산물 꼬막 자랑해볼까요? 꼬막은 우리나라 전..
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2021. 10. 17. 15:40
