오징어 제철맛 ( 오징어 효능 )알아보기

오징어는 일년내내 나오는 식품이지만 특히 오징어 제철이

은 알고 계시나요?

 

 

 

오징어 제철은 일년중 7월 ~ 11월이 제대로된 오징어 제철맛을

느낄수 있다고 해요

 

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  오징어 제철 특징 알아볼까요?

 

 

 

오징어 제철맛은 열량이 높지않아 다이어트를 하시는분들에게

권하며 여러 오징어 제철맛을 느낄수 있게... 오징어회/오징어전/오징어숙회

/오징어무침/오징어튀김/ ... 여러가지 오징어 제철맛을 볼수있는

매력있는 오징어 제철 식품이죠

 

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오징어는 시장에서 마트에서 구입을 할때... 몸통은 투명하고 윤기가 

흐르는 것을 선호하면 탄력이 있어 보여야 신선한 오징어예요

 

 

우리나라 사람들은 오징어를 엄청 즐겨 먹는편에 속한다고 해요

그만큼 오징어 제철맛을 제대로 맛보며 즐기는 오징어는 

낮에는 수심 200m~300m 사이에서 움츠려 있다가 밤이 되면 20m 정도

얕은 수심에서 빛을 보며 올라 온다는 특징이 있어요

 

 

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오징어 효능 ( 오징어 음식궁합 ) 에 대해 알아볼까요?

 

연체류 오징어는 다른 어패류에 비해 타우린이 많아

피로회복에 최고린 식품 오징어로 많이들 찾아요

 

 

그래서 수산물중 오징어는 높은 단백질을 자랑하며 먹물은

뮤코다당류로 세포 활성화를 돕는다고 해요

 

 

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오징어는 산성식품이죠 그러니 알카리성 식품과 음식궁합이 

좋다고 하여 오징어는 마요네즈랑 섭취하면 소화가 

잘되어 오징어 음식 궁합에 딱이라고 전해져 와요

 

 

 

오징어는 이처럼  남녀노소.. 어디 언제나 쉽게 접할수 있고

음식으로 사랑받고 있는 오징어..

 

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오늘 저녁은 오징어 볶음으로... 정했어용....